激おこ客『髪の毛入ってんだけど今すぐ変えろ(ガチギレ)』ホールワイ『大変申し訳ありませんすぐ作り変えます』


入っていた

1:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/27(火) 03:20:18.336 ID:TmGAk9KY0.net

ホールワイ『こちらのミスなので料金頂きませんので』
激おこ客は少し満足気な顔してた

裏でそれを報告すると店長というか料理長っていうか店の責任者から勝手に対応決めたことに激おこ

髪の毛入り料理出したお前の責任だしクレームの一次対応させられんのに咄嗟の判断で客を笑顔にさせたんだからそこまで怒る必要はあるか?
ホールやってみろよ!客が機嫌悪いままの対応がどれだけめんどくせーか
客は店の悪いことはホールに全部当たるようになんだからな
対応間違えたら何言われるか分かったもんじゃない

2:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/27(火) 03:21:11.048 ID:ts8RM2Fk0.net
責任者を呼ばなきゃ…
3:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/27(火) 03:21:20.249 ID:juD+9nJ20.net
お前はいいと思うよ
5:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/27(火) 03:21:57.894 ID:ebTsGKMZ0.net
まず上司に言えよ
なにバイトごときが勝手に決めてんだ
8:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/27(火) 03:22:59.710 ID:NBnEj8fva.net
店員俺「お客様それはありえません…(血涙)」
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9:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/27(火) 03:23:47.062 ID:oDqP90830.net
こういう意識高い系はたまに暴投するから勝手なことはしてほしくない
まあ事後報告したぶんまだマシなんでガチギレした店長もどうかと思うが
10:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/27(火) 03:25:42.081 ID:a+9tAKgma.net
責任者の舵取り一つなんだから
バイトは責任取れないだろ?
責任取るっていうのは、例えばその客分の金をお前が補填するってこと
11:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/27(火) 03:27:12.433 ID:oDqP90830.net
いや店の責任者も自腹で補填なんかしないぞ
12:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/27(火) 03:28:08.437 ID:iFGQC/oWa.net
なんで上司いんのにまず報告しないの?
13:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/27(火) 03:28:46.574 ID:TmGAk9KY0.net
クレームって意地悪な客じゃなければ客が店に対して怒っているってことだから逆の立場になったらどう対応されるのが嬉しいのかって考える
バイトはバイトでもあたふたしてたらろくなことにならないし
責任者呼ぶって言っても忙しかったら対応後回しにして100%客を待たせることになる
どういう対応されるのが嬉しいのかはやっぱりホールする人間として1番考えてる
料理をタダで提供はたしかに行き過ぎかもしれないけどミスが無かったら起こってなかったことだし咎められるのはちょっと違うと思った
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Source: 稲妻速報


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